B-Vitamine. Vitamin B3 (Niacin)
Die Bedeutung für unseren Körper



Aktuelle Hintergrundinfos für den SozialkundeunterrichtVitamin B3

Vitamin B3 (Niacin oder Nicotinsäure) ist gegenüber Hitze, Licht und dem Luftsauerstoff weniger empfindlich als andere B Vitamine.

Niacin ist ein wichtiger Baustein verschiedener Coenzyme (NAD, NADP). Es findet sich in allen lebenden Zellen und wird in der Leber gespeichert.

Niacin ist von zentraler Bedeutung für den Stoffwechsel von Eiweißen, Fetten und Kohlenhydraten.



Chemische Struktur:

Vitamin B3 (Niacin/Nicotinsäure)
Vitamin B3 besteht aus einem Pyridinring, der mit einer
Carboxygruppe (−COOH) substituiert ist.



Natürliches Vorkommen :

Niacin aus tierischen Produkten kann grundsätzlich vom Organismus besser verwertet werden.

Natürliche Lieferanten von Nicotinsäure sind Nahrungsmittel wie

 
Tierische Produkte: Nüsse/Kerne/Korn weitere Lebensmittel:
  • Geflügel

  • Wild

  • Fisch

  • Leber
  • Erdnüssen
  • Cashew-Kerne
  • Weizenkleie
  • Datteln
  • Hülsenfrüchten
  • Vollkornprodukte
  • Pilze
  • Bierhefe
  • Milchprodukte
  • Eier.
  • Kaffee
  • Champignons
  • Obst und Gemüse


Verzehrempfehlung:

Der tägliche Nicotinsäure-Bedarf des Körpers hängt vom jeweiligen Energieverbrauch ab.
Im Durchschnitt benötigt ein Erwachsener etwa 6,6 Milligramm Niacin, um eine Energiemenge von 1000 Kilokalorien für seine Zellen, Gewebe und Organe zu erzeugen.

Bedarf für Frauen : 13 bis 15 mg Nicotinsäure pro Tag,
Bedarf für Männer: 15 bis 20 mg pro Tag.



Mangelerscheinungen :

Mangelerscheinungen sind eher selten und treten höchstens bei eiweißarmer Ernährung oder bei Absorptionsstörungen auf. Der menschliche Organismus kann NAD nicht nur aus Niacin , sondern auch aus der Aminosäure Tryptophan bilden.

Symptome bei Nicotinsäuremangel sind :

Hautveränderungen Dermatitis
Depressionen
Durchfall
Entzündung der Mund- und Magen-Darm-Schleimhäute



Nahrungsergänzung:

Vihado - Nahrungsergänzungsmittel Sanct Bernhard - Nahrungsergänzungsmittel Fairvital - Nahrungsergänzungsmittel
Vihado®
Vitamin B Komplex

Angaben zum Produkt "Vitamin B-Komplex"
Sanct Bernhard
Nahrungsergänzung
Vitamin B Komplex

Angaben zum Produkt
"Vitamin B - Komplex"
Fairvital Vitalstoffe
Nahrungsergänzung
B-Komplex

Angaben zum Produkt
Vitamin B-Komplex
aus natürlicher Quelle

Doctor´s Best - Nahrungsergänzungsmittel revoMed - Nahrungsergänzungsmittel Bio Food - Nahrungsergänzungsmittel
Doctor´s Best
Nahrungsergänzung
Best B Complex
revoMed ®
Vitamin B Komplex
Kapseln
Biofood
Nahrungsergänzung
Vitamin B3


-> Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B5,



Nahrungs-
ergänzungsmittel:


- Manako
(Produktübersicht)
- Vihado
(Produktübersicht)
- Vitactiv
(Produktübersicht)
- Fairvital
(Produktübersicht)
- Darmvital
(Produktübersicht)
- WARNKE
(Produktübersicht)
- Zeinpharma
(Produktübersicht)
- McVital
(Produktübersicht)
- Sanct Bernhard
(Produktübersicht)



Nahrungsergänzung

Anbieter in der Übersicht





Empfehlenswerte
Bücher


Umweltmediziner Klaus-Dietrich Runow

Der Darm denkt mit

Der Darm denkt mit
Wie Bakterien, Pilze und Allergien
das Nervensystem beeinflussen.


Wenn Gifte auf die Nerven gehen

Wenn Gifte auf die Nerven gehen
Wie wir Gehirn und Nerven durch Entgiftung schützen können.



Vitamin B ratiopharm Vitamin B-Komplex
ratiopharm

Vitamin B Komplex Vitamin B-Komplex
Warnke



Alle Angaben ohne Gewähr!!
Die Verlagsplattform für das Schulwesen
Unterrichtsmaterialien (Kopiervorlagen, Stundenblätter, Arbeitsmittel, fertige Unterrichtsstunden),Lernhilfen, Interpretationen, Lektüren, Unterrichtsfilme, Lehrmittel und vieles mehr...

Surftipp: Besuchen Sie doch auch folgende Webseiten:

Deutsch Unterrichtmaterial

: www.deutsch-unterrichtsmaterialien.de