Chemie Unterrichtsfilme

Filmbeschreibung Basen/Laugen Teil 1:
Vorkenntnisse: Metalle und Nichtmetalle, Oxidation und Reduktion, Säuren,
ggf. Ionenreaktionen, Protolyse

INHALT:
Sequenz 1 Einführung (ca. 7 min)
Basen/Laugen im Haushalt und Alltag, Demonstration einiger Eigenschaften, Nachweis (Indikatoren), wichtige Basen/Laugen

Sequenz 2 Natriumhydroxid (ca. 24 min)
Laborversuche: Natrium- und Kaliumhydroxid, Kochsalzelektrolyse (Modellversuch zum Amalgamverfahren)
Animation: Elektrodenvorgänge, Amalgamzersetzung
Großtechnik: Chloralkalielektrolyse (Amalgam- und Membranverfahren, Schema des Diaphragmaverfahrens)

Sequenz 3 Calciumoxid (ca. 21 min)
Laborversuche: Branntkalk, Löschkalk, basische Reaktion einiger Metalloxide
Animation: Kalkbrennen, Kalklöschen, Bildung von Calciumcarbonat und Calciumhydrogencarbonat
Großtechnik: Kalkbrennen, Zementherstellung,

VERWENDUNG:
Einführung in das Stoffgebiet Basen und Laugen
Chemische Großtechnik, Vor- und Nachbereitung von Exkursionen
Veranschaulichung von: Säure-Base-Reaktionen,
Redoxreaktionen,
Katalyse, chemisches Gleichgewicht

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Filmbeschreibung Basen/Laugen Teil 2:
orkenntnisse: Metalle und Nichtmetalle, Oxidation und Reduktion, Säuren,
ggf. Ionenreaktionen, Protolyse


Sequenz 4: Natriumcarbonat (ca. 18 min)
Laborversuche: Soda und Pottasche; Modellversuch zum Solvay-Verfahren
Animation: Ammoniak-Soda-Reaktionen; basische Reaktion
Großtechnik: Solvay-Verfahren

Sequenz 5: Ammoniak (ca. 28 min)
Laborversuche: Katalytische Ammoniaksynthese, 'Springbrunnen' (Löslichkeit),
Ammoniak und Chlorwasserstoff (Diffusion und Reaktion)
Animation: Synthesegasbereitung, Synthese; Katalyse,
Gleichgewichtsbedingungen; basische Reaktionen von
Ammoniak mit Wasser bzw. Chlorwasserstoff
Großtechnik: Synthesegasbereitung, Haber-Bosch-Verfahren

Verwendung:
Einführung in das Stoffgebiet Basen und Laugen
Chemische Großtechnik, Vor- und Nachbereitung von Exkursione
Veranschaulichung von: Säure-Base-Reaktionen,
Redoxreaktionen,
Katalyse, chemisches Gleichgewicht

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Filmbeschreibung zu "REDOXREAKTION IN DER METALLGEWINNUNG" :
Hunderte Millionen Tonnen verschiedenster Metalle werden jährlich weltweit erzeugt. Für die Gewinnung dieser Metalle sind Redoxreaktionen von grundlegender Bedeutung. Die in der didaktischen DVD enthaltenen sequenzierten Filme (deutsch/englisch) zeigen und erklären die sehr unterschiedliche Reaktivität verschiedener Metalle im Zusammenhang mit der Rückgewinnung der reinen Metalle aus ihren Verbindungen. Im Mittelpunkt stehen die Elektronen-Übergangs-Reaktionen Oxidation und Reduktion (Redoxreaktion) und ihre Anwendung bei der Gewinnung von Kupfer, Zink und Aluminium im industriellen Maßstab. Der Film beinhaltet Realaufnahmen, Animationen, Grafiken, Bilder und Formeltafeln; die didaktische DVD bietet umfangreiches Begleitmaterial und ein Bildarchiv.

Zusatzbeschreibung:
Kapitel/Inhaltsschwerpunkte:
- Start / Einführung
- Reaktivität von Metallen
- Reduktion und Oxidation
- Gewinnung von Kupfer
- Gewinnung von Zink
- Gewinnung von Aluminium
- Zusammenfassung

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DVD, Lehrfilm

Der Aufbau von Stoffen und die Vorgänge darin können mit dem Teilchenmodell leicht erfasst werden. Die unteilbaren kleinsten Teilchen sehen bei jedem Stoff gleich aus. Im Film wird demonstriert, wie eine Mischung aus Alkohol und Wasser an Volumen verliert, und dann die Eigenbewegung der Moleküle, also die Brownsche Bewegung, und die Diffusion mittels der unterschiedlichen Aggregatzustände erläutert.

Dichte und regelmäßig angeordnete Teilchen kennzeichnen den festen Stoff. Die Anziehungskräfte zwischen ihnen sind stark. Wird der Stoff erwärmt, geraten die Teilchen in Schwingung, bis sich die Bindungen auflösen und der Stoff den Schmelzpunkt erreicht. Wird der flüssige Stoff weiter erhitzt, steigern die Teilchen ihr Tempo, bis sie die Flüssigkeit verlassen und sich ohne Ordnung im Gas bewegen.

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Produktion: Deutschland, 2013 Studio, Verleih
Vertrieb: Schulfilme-Im-Netz
Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuschG
Laufzeit: ca. 5 Min
Sprachen: deutsch
Untertitel für Gehörlose: Deutscher Untertitel

Filmbeschreibung zu "LUFT - EIN GASGEMISCH" :
Die Atmosphäre setzt sich zusammen aus verschiedenen Elementen. Die Luft besteht zu knapp vier Fünfteln aus Stickstoff, zu knapp einem Fünftel aus Sauerstoff und zu geringen Mengen aus Argon, Kohlendioxid und anderen Edelgasen. Außerdem enthält sie Ruß, Staub, Schwefel, Ozon und Wasserdampf. Letzterer kondensiert zu Nebel, Dunst und Regen.

Der Film zeigt die fünf verschiedenen Schichten, in die die Atmosphäre aufgeteilt ist: Bis etwa 17 Kilometer über den Boden reicht die Troposphäre mit allen Wettererscheinungen. Bis etwa 50 Kilometer Höhe reicht die Stratosphäre, bis rund 85 Kilometer Höhe die Mesosphäre. In eine Höhe von etwa 690 Kilometern erstreckt sich die Thermosphäre, in der die Polarlichter entstehen, und der Raum bis rund 10.000 Kilometer Höhe nennt sich Exosphäre. Darüber befindet sich der Weltraum.

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DVD, Lehrfilm
Produktion: USA, 2005
Studio, Verleih, Vertrieb: Dicovery / MIB
Altersfreigabe: Infoprogramm gemäß § 14 JuschG
Laufzeit: 43 Min
Sprachen: Deutsch

Filmbeschreibung zu "CHEMIE - WENN DIE CHEMIE STIMMT" :
Da hilft keine Brille. Obwohl wir stets von ihnen umgeben sind, ja sogar aus ihnen bestehen, können wir sie nicht sehen. Die Atome. Und auch unsere alltäglichen Maßeinheiten können sie nicht beschreiben. Selbst Millimeter sind viel zu grob und ungenau. Das Reich der Atome ist Milliardenfach kleiner, als alles was wir mit dem bloßen Auge erkennen können. Und dennoch: Protonen, Neutronen und Elektronen sind der Grund für das, was unsere Erde ist. Eine winzige Welt, die dafür verantwortlich ist, dass Stahl so hart, Eiscreme so lecker und das Leben überhaupt möglich ist. Kein Wunder also, dass Chemiker ganz besondere Geräte brauchen, um in die Welt der Atome einzutauchen. Dieser Film nimmt die Schüler mit auf eine spannende Entdeckungsreise.

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DVD, Lehrfilm

Die DVD eignet sich für Schüler, die Bindungsarten, Elektronegativität, polare Bindungen und Dipolmoleküle bereits kennengelernt haben. Der Film vermittelt in neun Sequenzen Informationen über die Kohlenstoffchemie und verwendet dafür Laborversuche, Realaufnahmen, Grafiken und Animationen.
Die erste Sequenz erläutert den Gegenstand der organischen Chemie, ihre historische Entwicklung und die Elementaranalyse.
Die zweite Sequenz befasst sich mit dem Kohlenstoffatom und mit dem Stoff in organischen Verbindungen.
In der dritten Sequenz werden die ersten vier Alkane mit ihren Eigenschaften und ihrem Vorkommen, ihrem molekularen Aufbau, ihrer Strukturformel und ihren Verwendungsmöglichkeiten betrachtet.
Die vierte Sequenz stellt weitere Alkane mit ihrem Lösungsverhalten vor und thematisiert die Van-der-Waals-Kräfte.
Die fünfte Sequenz erklärt die chemischen Eigenschaften der Alkane und ihre Substitutionsreaktionen, nennt ihre Verwendungsmöglichkeiten und erläutert die homologe Reihe.
Die sechste Sequenz widmet sich der Isomerie, betrachtet Isomere von Butan und Pentan, stellt die Gerüstisomerie und die Eigenschaften von Isomeren vor und erläutert die IUPAC-Regeln zur Nomenklatur
Die siebte Sequenz thematisiert Cycloalkane, zeigt die homologe Reihe, den Molekülaufbau, allgemeinen Eigenschaften und Cyclohexan.
In der achten Sequenz geht es im ungesättigte Kohlenwasserstoffe, um Alkene mit ihrem Aufbau und ihren Eigenschaften, um Additionsreaktionen, Isomerie, Polypene, Alkine und ihre Verwendung.
Aromatische Kohlenwasserstoffe sind das Thema der 9. Sequenz. Der Beitrag behandelt Benzol mit seinen Eigenschaften, seinem Molekülaufbau und seiner aromatischen Bindung, nennt Benzolderivate und deren Verwendungsmöglichkeiten.

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DVD, Lehrfilm

Welcher Art Lipide zuzuordnen sind, entscheidet sich nach ihrem Schmelzpunkt. Bei solchen Lipiden, die bei Zimmertemperatur flüssig sind, spricht man von fetten Ölen. Solche, die bei Zimmertemperatur fest sind, werden Fette genannt. Fette sind nicht wasserlöslich. Gibt man sie in Wasser, schwimmen sie an der Oberfläche, da sie eine geringere Dichte haben. In Benzin und N-Heptan sind sie löslich.

Es wird gezeigt, wie Fette auf den Körper wirken, wobei zwischen ungesättigten und gesättigten Fettsäuren unterschieden wird. Ungesättigte Fettsäuren sind gute Energielieferanten, da sie reaktionsfreudiger sind als gesättigte. Sie stärken den Stoffwechsel und das Immunsystem und sind darüber hinaus wichtige Lieferanten von Molekülbestandteilen für die Herstellung von Enzymen, Hormonen und Eiweiß.

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Bausteine für Kunststoffe werden aus Erdgas und Erdöl gewonnen. Der Unterschied zwischen Duroplasten und Thermoplasten wird erläutert: Duroplasten verformen sich bei Hitze kaum, sie sind spröde und hart. Ein früher Kunststoff dieser Art war das Bakelit. Thermoplasten dagegen verformen sich bei Hitze, sind dehnfähig und können in vielen Bereichen des täglichen Lebens eingesetzt werden.

Monomere werden aus Erdgas und Erdöl gewonnen. Der Film zeigt an verschiedenen Beispielen, wie daraus Polypeptide zu verschiedenen Stoffen zusammengesetzt werden. Perlon und Nylon gehören zu den Bekanntesten davon, aber das Polyethylen ist weiter verbreitet: Verpackungen, Flaschen, Folien, Müllsäcke, Zahnräder und Implantate zählen zu den zahllosen Dingen, die aus dem schwer zerstörbaren, unverrottbaren Stoff hergestellt werden.

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DVD, Lehrfilm

Metalle können edel und unedel sein. Silber, Gold und Platin etwa sind edle Metalle, da sie nicht rosten. Eisen hingegen ist unedel. Der Film zeigt anhand eines Versuchs mit einem Eisen- und einem Kupferstab sowie einer Eisensulfat- und einer Kupfersulfatlösung die Reaktionen von Metallen: Der Kupferstab verändert sich in der Eisensulfatlösung nicht, während der Eisenstab in der Kupfersulfatlösung von einer dünnen Kupferschicht überzogen wird.

Eisenatome sind sogenannte Elektronendonatoren: Sie geben rasch Elektronen ab. Die Eisenelektronen werden von der Kupfersulfatlösung umgehend aufgenommen, da in ihr ein Mangel an Elektronen herrscht. Die Lösung ist also ein Elektronenakzeptor. Während Elektronendonatoren als unedel gelten, sind die Akzeptoren edel. Der Film erläutert außerdem die Fällungsreihe.

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DVD, Lehrfilm

Der Film eignet sich für Schüler, die Vorkenntnisse in den Bereichen Metalle und Nichtmetalle, Säuren und Basen beziehungsweise Laugen, chemische Gleichungen, Ionenreaktionen und Säure-Base-Reaktionen haben. Er gibt eine Einführung in die Stoffgruppe der Salze, erläutert die Arten der Salzbildung, gibt Beispiele für Redox- respektive Säure-Base-Reaktionen und fasst das ganze Thema zusammen.

Nach einer Einführung werden Kristalle verschiedener Salze vorgestellt. Kochsalzkristalle mit ihrem Ionengitter werden bei der Bildung und der Auflösung unter dem Mikroskop betrachtet. Ein erster Versuch zeigt die Salzbildung aus Natrium und Chlor, also einem Metall und einem Nichtmetall. Metallisches Natrium reagiert mit Chlorgas. Ein zweiter Versuch mit Natrium und Salzsäure zeigt die Reaktion der beiden Stoffe und die Bildung von Salzen aus Metall und Säure. Die Knallgasprobe wird vorgenommen, und es werden Mikroskopaufnehmen der gebildeten Kristalle gezeigt. Beim dritten Versuch kommen Natriumoxid und Salzsäure zum Einsatz. Die Reaktionen und die spontane Bildung von Kochsalzkristallen werden gezeigt. Im vierten Versuch wird konzentrierte Natronlauge mit konzentrierter Salzsäure überschichtet. Wo die Flüssigkeiten sich berühren, entstehen Kochsalzkristalle. Der fünfte Versuch betrifft die Salzbildung aus Lauge und Säure. Für diesen Modellversuch zur großtechnischen Herstellung einiger Salze werden konzentrierte Natronlauge und konzentrierte Schwefelsäure verwendet. Letztere wird zu Ersterer getropft. Der Film erklärt die Entstehung des Salzes und die Wärmetönung der Neutralisationsreaktion.

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DVD, Lehrfilm

Stoffgemische können durch verschiedene mechanische und chemische Verfahren getrennt werden. Eine Suspension, eine Mischung aus einem Feststoff und einer Flüssigkeit, lässt sich durch Abgießen, Abschöpfen oder ein Rotationsverfahren leicht trennen. Filtration, Klauben oder Sieben dagegen sind die Mittel bei einer Mischung aus Feststoffen.

Eine weitere Möglichkeit der Trennung hängt mit den unterschiedlichen Siedepunkten der gemischten Stoffe zusammen: Man kann die Mischungen destillieren, also bis zur Kondensation kühlen oder eindampfen. Die Adsorption entfernt Schwebstoffe aus Flüssigkeiten oder Gas. Die Extraktion bedient sich der Löslichkeit der Stoffe, um sie aus einem Gemisch zu lösen. Trennverfahren nutzen also die verschiedenen physischen und chemischen Eigenschaften der Mischungsbestandteile.

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DVD, Lehrfilm

Unter Tage wird Kalkstein abgebaut. Um ihn weiterverarbeiten zu können, muss man ihn auf 1000 Grad erhitzen. Dadurch löst sich das Kohlendioxid, und zurück bleibt Kalziumoxid. Es reagiert mit Wasser zu Löschkalk beziehungsweise Kalziumhydroxid. Mischt man dies mit Sand, erhält man Mörtel. Unter Zugabe von Wasser und Einfluss von Luft wird daraus wieder Kalziumkarbonat, das sich mit dem Sand verbindet.

Mit dem Verdunsten des Wassers härtet der Mörtel aus, sodass daraus letztendlich wieder Kalkstein entsteht. Schon seit dem Altertum wird Mörtel wegen dieser Eigenschaften beim Bau verwendet. Ein weiterer natürlicher Baustoff ist die durch ihren hohen pH-Wert desinfizierend wirkende Kalkmilch. Als Putz aufgetragen, vernichtet sie Bakterien und schimmel und bindet das Kohlenstoffdioxid aus der Luft.

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Filmbeschreibung zu "BASEN UND LAUGEN - TEIL 1" :
Basen und Laugen sind aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Ob in Lebensmitteln, Reinigungsmitteln oder Baumaterialien, sie sind allgegenwärtig.

In diesem Lehrfilm werden die grundlegenden Eigenschaften von Basen und Laugen, sowie deren Herstellung anhand der Chloralkalielektrolyse vermittelt.
Weiterhin wird ihr Verhalten in Lösungen und in Verbindungen mit Indikatorfarbstoffen erläutert. Vorgänge wie das Kalkbrennen und Kalklöschen werden anhand aunschaulicher Laborversuche im Detail erklärt.

Zusatzbeschreibung:
Kapitel:
1. Einleitung (1:44 Min)
2. Die Natronlauge (2:00 Min)
3. Phenolphthalein (1:34 Min)
4. Basen und deren Laugen (1:50 Min)
5. Chloralkalielektrolyse (4:05 Min)
6. Gebrannter und gelöschter Kalk (5:41 Min)
7. Metalloxide (1:12 Min)

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Produktion: Deutschland, 2008 Studio, Verleih
Vertrieb: MedienLB
Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuschG
Laufzeit: 19 Min
Bildformat: 16:9
Sprachen: Deutsch, Englisch, Türkisch
Lieferzeit: 5-6 Werktage

Filmbeschreibung zu "HALOGENE - DIE CHEMIE VON BROM UND IOD" :
HALOGENE - DIE CHEMIE VON BROM und IOD
Die Verbindungen der Halogene sind - mit Ausnahme des Astats - weit verbreitet, begegnen uns in der Natur und sind vielseitig verwendete Substanzen. Diese Tatsache greifen wir bei dieser DVD auf, um den Schüler/-innen die Chemie der Halogene zu vermitteln, die typischen Eigenschaften zu erläutern und den Zusammenhang von Struktur und chemischer Eigenschaften zu beleuchten.
Im ersten Teil hebt ein Überblick über die Elementfamilie Halogene die Gemeinsamkeiten und Unterschiede von Fluor, Chlor, Brom und Iod hervor. In einem zweiten Teil werden die spezifischen Eigenschaften von Brom und Iod vorgestellt. Dafür nutzen wir zum einen die Anbindung an den Alltag der Schüler/-innen (Brom als Helfer für selbsttönende Sonnenbrillen, Iod als Mittel in der Medizin usw.). Daneben bietet die DVD ausgesuchte Experimente. Bei diesen handelt es sich in der Regel um solche, die sich nur schwer oder mit hohem Aufwand im Chemieunterricht umsetzen lassen. Den Schüler/-innen wird so ein experimenteller Zugang zur Chemie der Halogene ermöglicht, bei dem sie anhand ihrer Beobachtungen auf die Chemie der Halogene rückschließen können.

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DVD, Lehrfilm

Film 1: Alkalimetalle (KOL: 4959096)
Neben Wasserstoff bilden die sechs Alkalimetalle Lithium, Natrium, Kalium, Rubidium, Cäsium und Francium die erste Hauptgruppe des Periodensystems. Es wird erklärt, wie sie natürlich vorkommen und was ihre Eigenschaften sind. Ihre Einsatzmöglichkeiten in der Medizin und der Wissenschaft werden genannt.

Film 2: Erdalkalimetalle (KOL: 4959089)
Die Gruppe der Erdalkalimetalle umfasst Beryllium, Magnesium, Calcium, Strontium, Barium und Radium. Sie kommen natürlich nur gebunden vor, da sie nach den Alkalimetallen die reaktionsfreudigsten Elemente sind. Sie sind wichtig für die menschliche Gesundheit und vielfältig verwendbar, wie der Film zeigt.

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